Kampania buraczana wystartowała. Głównym celem w uprawie buraka cukrowego jest uzyskanie jak najwyższego plonu, przy jednoczesnej minimalizacji strat. Co w takim razie zrobić, aby zbiór i plon buraków cukrowych był wysoki? Sprawdźmy!
Zbiór buraków cukrowych niższy, a plony wyższe
Zbiory buraków cukrowych w tym roku zmniejszą się o 1,2 %. Tak podaje Mariusz Dziwulski z Departamentu Analiz Ekonomicznych Banku PKO BP. W swojej analizie powołuje się m.in. na lipcowe szacowania KE. Ponadto, przytacza również dane GUS, które wskazują, że możliwy jest 4,2 % wzrost produkcji buraków cukrowych w Polsce.
Główny Urząd Statystyczny w lipcowym szacunku zbiorów określił stan krajowych plantacji jako dobry. Wpływ na to niewątpliwie ma większa ilość opadów w okresie letnim, niż zeszłym roku.
Wstępne próby na masę i polaryzację opublikowane przez Südzucker Polska wskazują, że zbiór i plon buraków cukrowych w 2020 r. może być zadowalający.
Zbiór i plon buraków cukrowych wysoki, a jak ograniczyć straty?
Firmom świadczącym usługi w zakresie zbioru buraków cukrowych zdarza się popełniać kilka błędów, które obniżają jakość surowca.
Najczęściej dotyczą one korzenia buraka, który jest:
• za wysoko ogłowiony – za duża prędkość wyorywania, nienaostrzone noże, zbyt mała szczelina cięcia ogławiacza
• za nisko ogłowiony – element ogławiający ma za dużą szczelinę cięcia
• skośnie ogłowiony – zbyt duża prędkość jazdy kombajnu, za duży naciąg sprężyny ogławiacza, nienaostrzone noże
• ułamany – zużyte lemiesze, zbyt płytka ich praca, elementy czyszczące i prędkość jazdy kombajnu zbyt duża
• poobijany i popękany – praca lemieszy jest za płytka, za wysoka prędkość obrotowa elementów czyszczących, zbyt duża wysokość taśmy wyładunkowej
• zanieczyszczony ziemią – za duża wilgoć gleby, praca lemieszy za głęboka, prędkość pracy elementów czyszczących i wyorywania za niska
Ponadto, poza jakością zbioru ważny jest również odpowiedni wybór termin zbioru. W tym przypadku opóźnienie terminu zbioru plantacji przeznaczonych na przechowalnictwo skraca czas przebywania buraków w pryzmie. W związku z czym, daje to możliwość wzrostu plonu i polaryzacji buraków.
Źródło: Südzucker Polska
http://suedzucker.pl/pl/plantatorzy/proby-na-mase-i-polaryzacje,112.htm
Agro Nawigator – analizy sektorowe
http://www.pkobp.pl/media_files/b3f54839-767c-4517-9d11-dca9850da6c3.pdf